بخارپز ایستاده

برخی از مزایای دستگاه بخار پز ایستاده:

-طراحی خاص بدنه و ایجاد حرارت در آن به منظور جلوگیری از میعان به نحوی که در عین اشباع شدن با بخار در داخل دستگاه ، بدنه کاملا خشک می باشد

– دارای مکانیزم پخش و توزیع یکنواخت بخار و حرارت در هر یک از طبقات به صورت مجزا

-آب بندی صحیح و مقاوم جهت جلوگیری از نشت بخار به خارج

-کمترین مصرف انرژی  که نصف مصرف انرژی در دیگ چلوپز و یک دهم مصرف انرژی با پخت به روش سنتی

– از محاسن دیگر بخارپز ایستاده میتوان اشاره به عدم نیاز به دستگاه گرمخانه گرم ومرطوب جهت نگهداری غذا تا زمان سرو پس از دم کردن برنج میباشد وحتی ساعتها میتوان برنج آماده را داخل بخار پز ایستاده بدون نگرانی از بابت پایین آمدن کیفیت و بهداشتی نبودن باقی نگاهداشت